Brokkoli: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Brokkoli je Portion und Zubereitung. Gedünsteter Brokkoli hat etwas mehr Kalorien pro 100 g als gekochter.
Gekocht · 100 g
33kcal
- 3gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 6mg
7 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
50kcal
- 5gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 9mg
10 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
66kcal
- 7gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 12mg
13 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gedünstet · 100 g
39kcal
- 4gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 28mg
8 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gedünstet · 150 g
59kcal
- 6gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 42mg
12 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gedünstet · 200 g
78kcal
- 8gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 7g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 56mg
16 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 100 g
35kcal
- 4gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 26mg
7 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
53kcal
- 5gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 39mg
11 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
70kcal
- 7gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 6g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 52mg
14 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Sorte
- Gekocht33 351
- Gedünstet39 461
- Roh35 451
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Brokkoli (gekocht) oder Brokkoli (gedünstet)?
Brokkoli (gedünstet): 39 kcal pro 100 g, mehr als Brokkoli (gekocht) mit 33 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Brokkoli enthalten?
Brokkoli (gekocht): etwa 10 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Brokkoli entsprechen etwa 100 kcal?
303 g Brokkoli (gekocht) haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
