Grünkohl: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Grünkohl je Portion und Zubereitung.
Roh · 100 g
53kcal
- 4gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 8g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 25mg
8 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
80kcal
- 6gProtein
- 18gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 13g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 38mg
12 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
106kcal
- 8gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 17g
- Zucker 5g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 50mg
17 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 5 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 100 g
38kcal
- 3gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 6mg
5 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
57kcal
- 4gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 2gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 9mg
8 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
76kcal
- 5gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 3gFett
- Ballaststoffe 7g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 12mg
11 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Zubereitung
- Roh53 4121
- Gekocht38 361
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Grünkohl (gekocht) oder Grünkohl (roh)?
Grünkohl (roh): 53 kcal pro 100 g, mehr als Grünkohl (gekocht) mit 38 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Grünkohl enthalten?
Grünkohl (gekocht): etwa 7 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Grünkohl entsprechen etwa 100 kcal?
263 g Grünkohl (gekocht) haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
