Rotkohl: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Rotkohl je Portion und Zubereitung. Die Werte gelten für Rotkohl, nicht für Rotkraut aus dem Glas.
Roh · 100 g
28kcal
- 2gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 11mg
3 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 1 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
42kcal
- 2gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 5g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 17mg
5 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
56kcal
- 3gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 7g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 22mg
6 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 100 g
24kcal
- 1gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 2g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 10mg
3 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 1 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
36kcal
- 2gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 15mg
4 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
48kcal
- 3gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 6g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 20mg
6 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Zubereitung
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Fragen
Was hat mehr Kalorien: Rotkohl (roh) oder Rotkohl (gekocht)?
Rotkohl (roh): 28 kcal pro 100 g, mehr als Rotkohl (gekocht) mit 24 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Rotkohl enthalten?
Rotkohl (roh): etwa 6 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Rotkohl entsprechen etwa 100 kcal?
357 g Rotkohl (roh) haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
