Rosenkohl: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Rosenkohl je Portion und Zubereitung. Die Werte gelten für rohen und gekochten Rosenkohl.
Roh · 1 Röschen (19 g)
8kcal
- 1gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 2mg
2 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 0 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 100 g
40kcal
- 4gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 9mg
9 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
60kcal
- 7gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 7g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 14mg
13 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
80kcal
- 9gProtein
- 13gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 9g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 18mg
18 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 1 Röschen (21 g)
10kcal
- 1gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 1mg
2 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 0 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 100 g
47kcal
- 4gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 5mg
8 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
71kcal
- 6gProtein
- 13gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 6g
- Zucker 6g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 8mg
11 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
94kcal
- 8gProtein
- 18gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 8g
- Zucker 7g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 10mg
15 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 5 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Sorte
- Roh40 470
- Gekocht47 490
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Rosenkohl (gekocht) oder Rosenkohl (roh)?
Rosenkohl (gekocht): 47 kcal pro 100 g, mehr als Rosenkohl (roh) mit 40 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Rosenkohl enthalten?
Rosenkohl (gekocht): etwa 8 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Rosenkohl entsprechen etwa 100 kcal?
213 g Rosenkohl (gekocht) haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. Stückgewichte: USDA FoodData Central, angewandt auf die BLS-Werte. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
