Pumpernickel: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Pumpernickel je Portion. Die Werte gelten für deutschen Pumpernickel.

Pumpernickel
Illustration

Pumpernickel · 100 g

176kcal

  • 5gProtein
  • 40gKohlenhydrate
  • 1gFett
  • Ballaststoffe 9g
  • Zucker 2g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 428mg

10 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 9 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Pumpernickel · 150 g

264kcal

  • 7gProtein
  • 61gKohlenhydrate
  • 2gFett
  • Ballaststoffe 14g
  • Zucker 2g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 642mg

15 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Pumpernickel · 200 g

352kcal

  • 10gProtein
  • 81gKohlenhydrate
  • 3gFett
  • Ballaststoffe 19g
  • Zucker 3g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 856mg

19 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 18 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Fragen

Wie viel Protein ist in 100 kcal Pumpernickel enthalten?

Pumpernickel: etwa 3 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Pumpernickel entsprechen etwa 100 kcal?

57 g Pumpernickel haben 100 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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