Blumenkohl: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Blumenkohl je Portion und Zubereitung.
Roh · 100 g
35kcal
- 2gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 12mg
5 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
53kcal
- 4gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 0gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 3g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 18mg
7 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
70kcal
- 5gProtein
- 16gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 6g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 24mg
10 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 100 g
37kcal
- 2gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 2g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 7mg
4 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
56kcal
- 3gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 11mg
6 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
74kcal
- 4gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 2gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 5g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 14mg
8 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Zubereitung
- Roh35 280
- Gekocht37 271
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Blumenkohl (roh) oder Blumenkohl (gekocht)?
Blumenkohl (gekocht): 37 kcal pro 100 g, mehr als Blumenkohl (roh) mit 35 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Blumenkohl enthalten?
Blumenkohl (roh): etwa 7 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Blumenkohl entsprechen etwa 100 kcal?
286 g Blumenkohl (roh) haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
