Wiener Schnitzel: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Wiener Schnitzel je Portion. Paniertes Kalbsschnitzel, gebraten. Die Werte gelten für die beschriebene Variante; die Kalorien hängen von Rezept und Portionsgröße ab.
Gebraten · 150 g
288kcal
- 28gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 13gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 2g
- Natrium 381mg
56 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 14 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gebraten · 100 g
192kcal
- 19gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 9gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 1g
- Natrium 254mg
37 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 10 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gebraten · 200 g
384kcal
- 37gProtein
- 21gKohlenhydrate
- 17gFett
- Ballaststoffe 2g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 2g
- Natrium 508mg
75 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 19 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Fragen
Wie viel Protein ist in 100 kcal Wiener Schnitzel enthalten?
Wiener Schnitzel: etwa 10 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Wiener Schnitzel entsprechen etwa 100 kcal?
52 g Wiener Schnitzel haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
