Mehl: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Mehl je Portion. Die Werte gelten für Weizenmehl Type 405.
Type 405 · 100 g
348kcal
- 10gProtein
- 77gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 5g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 1mg
21 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 17 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Type 405 · 150 g
522kcal
- 16gProtein
- 116gKohlenhydrate
- 1gFett
- Ballaststoffe 8g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 1mg
31 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 26 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Type 405 · 200 g
696kcal
- 21gProtein
- 154gKohlenhydrate
- 2gFett
- Ballaststoffe 11g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 2mg
42 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 35 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Fragen
Wie viel Protein ist in 100 kcal Mehl enthalten?
Mehl: etwa 3 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Mehl entsprechen etwa 100 kcal?
29 g Mehl haben 101 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
