Hummer: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Hummer je Portion und Zubereitung. Die Werte gelten für Hummerfleisch ohne Schale.
Gekocht · 100 g
80kcal
- 15gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 2gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 283mg
29 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
120kcal
- 22gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 4gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 425mg
44 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 6 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
160kcal
- 29gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 5gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 1g
- Natrium 566mg
59 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 8 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 100 g
81kcal
- 16gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 2gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 270mg
32 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
122kcal
- 24gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 3gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 405mg
48 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 6 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
162kcal
- 32gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 4gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- Natrium 540mg
64 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 8 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Zubereitung
- Gekocht80 1502
- Roh81 1602
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Hummer (gekocht) oder Hummer (roh)?
Hummer (roh): 81 kcal pro 100 g, mehr als Hummer (gekocht) mit 80 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Hummer enthalten?
Hummer (gekocht): etwa 18 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Hummer entsprechen etwa 100 kcal?
125 g Hummer (gekocht) haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
