Eiklar: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Eiklar je Portion und Zubereitung.

Eiklar
Illustration

Roh · 100 g

42kcal

  • 10gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 0gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 185mg

20 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Roh · 150 g

63kcal

  • 15gProtein
  • 1gKohlenhydrate
  • 0gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 278mg

30 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Roh · 200 g

84kcal

  • 20gProtein
  • 1gKohlenhydrate
  • 0gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 370mg

40 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Gekocht · 100 g

42kcal

  • 10gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 0gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 185mg

20 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Gekocht · 150 g

63kcal

  • 15gProtein
  • 1gKohlenhydrate
  • 0gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 278mg

30 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 3 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Gekocht · 200 g

84kcal

  • 20gProtein
  • 1gKohlenhydrate
  • 0gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 0g
  • Natrium 370mg

40 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 4 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Pro 100 g nach Zubereitung

  1. Roh42 1000
  2. Gekocht42 1000

Fragen

Was hat mehr Kalorien: Eiklar (roh) oder Eiklar (gekocht)?

Beide haben 42 kcal pro 100 g.

Wie viel Protein ist in 100 kcal Eiklar enthalten?

Eiklar (roh): etwa 24 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Eiklar entsprechen etwa 100 kcal?

238 g Eiklar (roh) haben 100 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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