Eiklar oder Ei: Kalorien und Protein
Eiklar und Ei im direkten Vergleich: Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett. Beide roh.
| Pro Portion | Eiklar100 g | Ei100 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 42 kcal | 135 kcal |
| Protein | 10 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 0 g | 9 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 2 g |
| Natrium | 185 mg | 154 mg |
- Weniger Kalorien: Eiklar (93 kcal weniger)
- Mehr Protein: Ei (3 g mehr)
| Pro Portion | Eiklar200 g | Ei200 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 84 kcal | 270 kcal |
| Protein | 20 g | 26 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 1 g |
| Fett | 0 g | 18 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 1 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 5 g |
| Natrium | 370 mg | 308 mg |
- Weniger Kalorien: Eiklar (186 kcal weniger)
- Mehr Protein: Ei (6 g mehr)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0.
