Reis oder Vollkornreis: Kalorien und Protein
Reis und Vollkornreis im direkten Vergleich: Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett. Beide gekocht.
| Pro Portion | Reis100 g | Vollkornreis100 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 117 kcal | 128 kcal |
| Protein | 3 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 25 g | 28 g |
| Fett | 0 g | 1 g |
| Ballaststoffe | 1 g | 1 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Natrium | 10 mg | 1 mg |
- Weniger Kalorien: Reis (11 kcal weniger)
- Protein: etwa gleich
| Pro Portion | Reis200 g | Vollkornreis200 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 234 kcal | 256 kcal |
| Protein | 7 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 55 g |
| Fett | 1 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 g |
| Zucker | 0 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Natrium | 20 mg | 2 mg |
- Weniger Kalorien: Reis (22 kcal weniger)
- Protein: etwa gleich
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0.
