Quinoa oder Reis: Kalorien und Protein
Quinoa und Reis im direkten Vergleich: Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett. Beide gekocht.
| Pro Portion | Quinoa100 g | Reis100 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 104 kcal | 117 kcal |
| Protein | 3 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 25 g |
| Fett | 2 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 1 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Natrium | 2 mg | 10 mg |
- Weniger Kalorien: Quinoa (13 kcal weniger)
- Protein: etwa gleich
| Pro Portion | Quinoa200 g | Reis200 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 208 kcal | 234 kcal |
| Protein | 7 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 40 g | 51 g |
| Fett | 4 g | 1 g |
| Ballaststoffe | 6 g | 1 g |
| Zucker | 1 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Natrium | 5 mg | 20 mg |
- Weniger Kalorien: Quinoa (26 kcal weniger)
- Protein: etwa gleich
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0.
