Sushi: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Sushi je Portion. Sushi mit Lachs. Die Werte gelten für die beschriebene Variante; die Kalorien hängen von Rezept und Portionsgröße ab.

Sushi
Illustration

Mit Lachs · 100 g

126kcal

  • 7gProtein
  • 17gKohlenhydrate
  • 3gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 60mg

15 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 6 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Lachs · 150 g

189kcal

  • 11gProtein
  • 26gKohlenhydrate
  • 5gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 90mg

22 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 9 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Lachs · 200 g

252kcal

  • 15gProtein
  • 34gKohlenhydrate
  • 6gFett
  • Ballaststoffe 2g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 120mg

29 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Fragen

Wie viel Protein ist in 100 kcal Sushi enthalten?

Sushi: etwa 6 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Sushi entsprechen etwa 100 kcal?

79 g Sushi haben 100 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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