Schweinebraten: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Schweinebraten je Portion und Sorte. Schweinebraten mit dunkler Sauce oder ohne Sauce. Die Werte gelten für die beschriebene Variante; die Kalorien hängen von Rezept und Portionsgröße ab.

Schweinebraten
Illustration

Mit Sauce · 100 g

185kcal

  • 17gProtein
  • 3gKohlenhydrate
  • 12gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 4g
  • Natrium 218mg

34 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 9 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Sauce · 250 g

463kcal

  • 43gProtein
  • 8gKohlenhydrate
  • 29gFett
  • Ballaststoffe 2g
  • Zucker 2g
  • Gesättigte Fettsäuren 9g
  • Natrium 545mg

86 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 23 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Sauce · 400 g

740kcal

  • 69gProtein
  • 12gKohlenhydrate
  • 47gFett
  • Ballaststoffe 3g
  • Zucker 4g
  • Gesättigte Fettsäuren 14g
  • Natrium 872mg

138 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 37 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Ohne Sauce · 100 g

264kcal

  • 27gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 17gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 6g
  • Natrium 249mg

54 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Ohne Sauce · 250 g

660kcal

  • 68gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 43gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 14g
  • Natrium 622mg

136 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 33 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Ohne Sauce · 400 g

1056kcal

  • 109gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 69gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 22g
  • Natrium 995mg

218 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 53 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Pro 100 g nach Sorte

  1. Mit Sauce185 17312
  2. Ohne Sauce264 27017

Fragen

Was hat mehr Kalorien: Schweinebraten (mit Sauce) oder Schweinebraten (ohne Sauce)?

Schweinebraten (ohne Sauce): 264 kcal pro 100 g, mehr als Schweinebraten (mit Sauce) mit 185 kcal.

Wie viel Protein ist in 100 kcal Schweinebraten enthalten?

Schweinebraten (mit Sauce): etwa 9 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Schweinebraten entsprechen etwa 100 kcal?

54 g Schweinebraten (mit Sauce) haben 100 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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