Rohschinken: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Rohschinken je Portion und Zubereitung. Die Werte gelten für geräucherten Rohschinken vom Schwein.

Rohschinken
Illustration

Mager · 100 g

138kcal

  • 28gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 2gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 2220mg

57 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 7 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mager · 150 g

207kcal

  • 43gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 3gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 3330mg

85 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 10 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mager · 200 g

276kcal

  • 57gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 4gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 4440mg

114 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 14 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Fettrand · 100 g

270kcal

  • 24gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 19gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 7g
  • Natrium 1855mg

48 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 14 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Fettrand · 150 g

405kcal

  • 36gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 28gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 10g
  • Natrium 2783mg

72 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 20 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Fettrand · 200 g

540kcal

  • 48gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 38gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 13g
  • Natrium 3710mg

96 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 27 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Pro 100 g nach Sorte

  1. Mager138 2802
  2. Mit Fettrand270 24019

Fragen

Was hat mehr Kalorien: Rohschinken (mager) oder Rohschinken (mit Fettrand)?

Rohschinken (mit Fettrand): 270 kcal pro 100 g, mehr als Rohschinken (mager) mit 138 kcal.

Wie viel Protein ist in 100 kcal Rohschinken enthalten?

Rohschinken (mager): etwa 21 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Rohschinken entsprechen etwa 100 kcal?

72 g Rohschinken (mager) haben 99 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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