Risotto: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Risotto je Portion. Risotto mit Butter und Parmesan. Die Werte gelten für die beschriebene Variante; die Kalorien hängen von Rezept und Portionsgröße ab.

Risotto
Illustration

Mit Parmesan · 100 g

163kcal

  • 5gProtein
  • 25gKohlenhydrate
  • 5gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 1g
  • Gesättigte Fettsäuren 3g
  • Natrium 209mg

10 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 8 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Parmesan · 250 g

408kcal

  • 12gProtein
  • 63gKohlenhydrate
  • 12gFett
  • Ballaststoffe 2g
  • Zucker 2g
  • Gesättigte Fettsäuren 8g
  • Natrium 523mg

25 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 20 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Mit Parmesan · 400 g

652kcal

  • 20gProtein
  • 101gKohlenhydrate
  • 20gFett
  • Ballaststoffe 4g
  • Zucker 4g
  • Gesättigte Fettsäuren 13g
  • Natrium 836mg

39 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 33 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Fragen

Wie viel Protein ist in 100 kcal Risotto enthalten?

Risotto: etwa 3 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Risotto entsprechen etwa 100 kcal?

61 g Risotto haben 99 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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