Rinderbrust: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Rinderbrust je Portion und Zubereitung.
Roh · 100 g
200kcal
- 19gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 14gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 6g
- Natrium 62mg
37 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 10 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 150 g
300kcal
- 28gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 21gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 10g
- Natrium 93mg
56 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 15 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Roh · 200 g
400kcal
- 37gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 28gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 13g
- Natrium 124mg
74 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 20 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Geschmort · 100 g
247kcal
- 25gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 16gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 8g
- Natrium 49mg
51 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 12 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Geschmort · 150 g
371kcal
- 38gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 24gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 11g
- Natrium 74mg
76 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 19 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Geschmort · 200 g
494kcal
- 51gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 32gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 15g
- Natrium 98mg
101 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 25 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 100 g
269kcal
- 28gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 17gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 8g
- Natrium 57mg
56 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 150 g
404kcal
- 42gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 26gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 12g
- Natrium 86mg
84 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 20 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Gekocht · 200 g
538kcal
- 56gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 35gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 16g
- Natrium 114mg
112 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 27 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Zubereitung
- Roh200 19014
- Geschmort247 25016
- Gekocht269 28017
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Rinderbrust (geschmort) oder Rinderbrust (roh)?
Rinderbrust (geschmort): 247 kcal pro 100 g, mehr als Rinderbrust (roh) mit 200 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Rinderbrust enthalten?
Rinderbrust (geschmort): etwa 10 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Rinderbrust entsprechen etwa 100 kcal?
40 g Rinderbrust (geschmort) haben 99 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
