Rinderbraten: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Rinderbraten je Portion und Sorte. Rinderbraten mit Sauce oder ohne Sauce. Die Werte gelten für die beschriebene Variante; die Kalorien hängen von Rezept und Portionsgröße ab.
Mit Sauce · 100 g
138kcal
- 16gProtein
- 3gKohlenhydrate
- 7gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 2g
- Natrium 233mg
32 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 7 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Mit Sauce · 250 g
345kcal
- 40gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 18gFett
- Ballaststoffe 3g
- Zucker 4g
- Gesättigte Fettsäuren 5g
- Natrium 583mg
80 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 17 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Mit Sauce · 400 g
552kcal
- 64gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 29gFett
- Ballaststoffe 4g
- Zucker 6g
- Gesättigte Fettsäuren 8g
- Natrium 932mg
128 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 28 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Ohne Sauce · 100 g
228kcal
- 28gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 13gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 4g
- Natrium 248mg
56 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 11 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Ohne Sauce · 250 g
570kcal
- 70gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 32gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 9g
- Natrium 620mg
140 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 28 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Ohne Sauce · 400 g
912kcal
- 112gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 52gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 14g
- Natrium 992mg
223 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 46 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Sorte
- Mit Sauce138 1637
- Ohne Sauce228 28013
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Rinderbraten (mit Sauce) oder Rinderbraten (ohne Sauce)?
Rinderbraten (ohne Sauce): 228 kcal pro 100 g, mehr als Rinderbraten (mit Sauce) mit 138 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Rinderbraten enthalten?
Rinderbraten (mit Sauce): etwa 12 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Rinderbraten entsprechen etwa 100 kcal?
72 g Rinderbraten (mit Sauce) haben 99 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
