Mortadella: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Mortadella je Portion. Eine Scheibe wiegt etwa 15 g.
Fein · 1 Scheibe (15 g)
40kcal
- 2gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 3gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 1g
- Natrium 121mg
4 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 2 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Fein · 100 g
264kcal
- 14gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 23gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 8g
- Natrium 805mg
27 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Fein · 150 g
396kcal
- 20gProtein
- 0gKohlenhydrate
- 35gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 12g
- Natrium 1208mg
41 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 20 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Fein · 200 g
528kcal
- 27gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 46gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 16g
- Natrium 1610mg
54 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 26 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Fragen
Wie viel Protein ist in 100 kcal Mortadella enthalten?
Mortadella: etwa 5 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Mortadella entsprechen etwa 100 kcal?
38 g Mortadella haben 100 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. Stückgewichte: USDA FoodData Central, angewandt auf die BLS-Werte. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
