Mayonnaise: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Mayonnaise je Portion. Die Werte gelten für Mayonnaise als Fertigprodukt.

Mayonnaise
Illustration

1 EL (13,8 g)

104kcal

  • 0gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 11gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 1g
  • Natrium 50mg

0 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 5 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

100 g

750kcal

  • 1gProtein
  • 3gKohlenhydrate
  • 81gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 2g
  • Gesättigte Fettsäuren 7g
  • Natrium 364mg

3 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 38 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

150 g

1125kcal

  • 2gProtein
  • 4gKohlenhydrate
  • 122gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 3g
  • Gesättigte Fettsäuren 10g
  • Natrium 546mg

4 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 56 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

200 g

1500kcal

  • 3gProtein
  • 6gKohlenhydrate
  • 162gFett
  • Ballaststoffe 1g
  • Zucker 5g
  • Gesättigte Fettsäuren 14g
  • Natrium 728mg

6 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 75 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Fragen

Wie viele Gramm Mayonnaise entsprechen etwa 100 kcal?

13 g Mayonnaise haben 98 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. Stückgewichte: USDA FoodData Central, angewandt auf die BLS-Werte. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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