Gänsebraten: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Gänsebraten je Portion und Sorte. Gänsefleisch im Ofen gebraten, mit oder ohne Haut.

Gänsebraten
Illustration

100 g

257kcal

  • 23gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 19gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 5g
  • Natrium 109mg

45 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

150 g

386kcal

  • 34gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 28gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 8g
  • Natrium 164mg

68 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 19 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

250 g

643kcal

  • 57gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 46gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 13g
  • Natrium 273mg

114 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 32 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

100 g

176kcal

  • 34gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 4gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 2g
  • Natrium 114mg

68 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 9 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

150 g

264kcal

  • 51gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 7gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 2g
  • Natrium 171mg

102 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

250 g

440kcal

  • 85gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 11gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 4g
  • Natrium 285mg

170 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 22 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

Protein berechnen ›

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Pro 100 g nach Sorte

  1. Mit Haut257 23019
  2. Ohne Haut176 3404

Fragen

Was hat mehr Kalorien: Gänsebraten (mit Haut) oder Gänsebraten (ohne Haut)?

Gänsebraten (mit Haut): 257 kcal pro 100 g, mehr als Gänsebraten (ohne Haut) mit 176 kcal.

Wie viel Protein ist in 100 kcal Gänsebraten enthalten?

Gänsebraten (mit Haut): etwa 9 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Gänsebraten entsprechen etwa 100 kcal?

39 g Gänsebraten (mit Haut) haben 100 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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