Cordon bleu: Kalorien und Nährwerte
Kalorien und Protein in Cordon bleu je Portion und Sorte. Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse, gebraten. Die Werte gelten für die beschriebene Variante; die Kalorien hängen von Rezept und Portionsgröße ab.
Schwein · 100 g
215kcal
- 22gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 12gFett
- Ballaststoffe 0g
- Zucker 0g
- Gesättigte Fettsäuren 3g
- Natrium 305mg
44 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 11 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Schwein · 150 g
323kcal
- 33gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 18gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 5g
- Natrium 458mg
66 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 16 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Schwein · 200 g
430kcal
- 44gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 24gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 7g
- Natrium 610mg
88 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 22 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kalb · 100 g
207kcal
- 19gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 11gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 3g
- Natrium 321mg
38 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 10 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kalb · 150 g
311kcal
- 29gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 16gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 5g
- Natrium 482mg
58 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 16 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kalb · 200 g
414kcal
- 38gProtein
- 17gKohlenhydrate
- 22gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 6g
- Natrium 642mg
77 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 21 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Hähnchen · 100 g
215kcal
- 21gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 11gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 3g
- Natrium 264mg
41 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 11 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Hähnchen · 150 g
323kcal
- 31gProtein
- 13gKohlenhydrate
- 16gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 1g
- Gesättigte Fettsäuren 5g
- Natrium 396mg
62 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 16 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Hähnchen · 200 g
430kcal
- 41gProtein
- 18gKohlenhydrate
- 22gFett
- Ballaststoffe 1g
- Zucker 2g
- Gesättigte Fettsäuren 7g
- Natrium 528mg
83 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 22 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)
Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe
Protein berechnen ›Pro 100 g nach Sorte
- Schwein215 22512
- Kalb207 19811
- Hähnchen215 21911
Fragen
Was hat mehr Kalorien: Cordon bleu (Schwein) oder Cordon bleu (Kalb)?
Cordon bleu (Schwein): 215 kcal pro 100 g, mehr als Cordon bleu (Kalb) mit 207 kcal.
Wie viel Protein ist in 100 kcal Cordon bleu enthalten?
Cordon bleu (Schwein): etwa 10 g Protein pro 100 kcal.
Wie viele Gramm Cordon bleu entsprechen etwa 100 kcal?
47 g Cordon bleu (Schwein) haben 101 kcal.
Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?
Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.
Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .
