Bratwurst: Kalorien und Nährwerte

Kalorien und Protein in Bratwurst je Portion. Die Werte gelten für eine gebratene Bratwurst.

Bratwurst
Illustration

Gebraten · 1 Bratwurst (85 g)

214kcal

  • 11gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 19gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 6g
  • Natrium 692mg

21 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 11 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Gebraten · 100 g

252kcal

  • 13gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 22gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 7g
  • Natrium 814mg

25 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 13 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Gebraten · 150 g

378kcal

  • 19gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 33gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 11g
  • Natrium 1221mg

38 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 19 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Gebraten · 200 g

504kcal

  • 25gProtein
  • 0gKohlenhydrate
  • 45gFett
  • Ballaststoffe 0g
  • Zucker 0g
  • Gesättigte Fettsäuren 15g
  • Natrium 1628mg

50 % der EU-Referenzmenge für Protein (50 g) · 25 % der EU-Referenzmenge für Energie (2.000 kcal)

Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffe

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Fragen

Wie viel Protein ist in 100 kcal Bratwurst enthalten?

Bratwurst: etwa 5 g Protein pro 100 kcal.

Wie viele Gramm Bratwurst entsprechen etwa 100 kcal?

40 g Bratwurst haben 101 kcal.

Was bedeuten die Prozent der Referenzmenge?

Sie vergleichen die Portion mit den EU-Referenzmengen auf Nährwertetiketten: 50 g Protein und 2.000 kcal pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Das ist kein persönliches Ziel; der Protein-Rechner schätzt deins.

Quellen. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel BLS 4.0, lizenziert unter CC BY 4.0. Änderungen durch ClariMeal: Auswahl der Einträge, gekürzte Bezeichnungen, Kohlenhydrate als Summe aus verfügbaren Kohlenhydraten und Ballaststoffen, Umrechnung auf Portionen und Rundung. Ausgangswerte je 100 g des verzehrbaren Anteils. BLS 4.0 (DOI) · CC BY 4.0. Stückgewichte: USDA FoodData Central, angewandt auf die BLS-Werte. EU-Referenzmengen für Erwachsene: 50 g Protein und 2.000 kcal. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, Teil B. Seite aktualisiert .

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